フライパンで ☆ 手羽元の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 手羽元は水気を拭き取り、ビニール袋に塩麹・酒と共に入れて、全体にまぶしたら2時間以上冷蔵庫に置いて漬け込む。
- 2 焼く前に再度水気を拭き取り、テフロンのフライパンに皮を下にして並べて蓋をし、火にかける。
-
3
フライパンが温まったら弱火にして、時々転がしながらじっくり蒸し焼きにする。
中まで火が通れば出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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