豚バラとナスとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ナスは大きめの乱切りにし5分程水にさらした後、しっかりと水気を切る。ピーマンは乱切り、豚バラは食べやすく切る。
- 2 調味料●を合わせる。
- 3 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、ナスとピーマンを加えて更に炒める。
-
4
ナスに油がなじんだら●を加えて絡める。
いりごまを振ったら完成です。
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- 料理名
- 豚バラとナスの味噌炒め
kaede*
閲覧ありがとうございます。
皆さんのレシピを参考に、のんびりお料理勉強中です。
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多忙につき、お返しレポが遅くなります。
ゆっくりになりますが、お返し出来るように頑張ります(*^^*)
よろしくお願いします。
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林檎の木2023/07/30 01:22kaede*様、豚バラの代わりに鶏で作りました♪
とっても美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます!
良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆
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