大根の皮のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 400ｇ
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじまで1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 七味 ひとふり
作り方
- 1 大根の皮は千切りにする。
- 2 ごま油を引いたフライパンで大根の皮を炒める。
- 3 大根の皮がしんなりしたら、醤油・みりん・砂糖を加え煮詰める。
- 4 七味を振る。完成♪
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