しゃきしゃきレンコンがおいしい【鶏つみれの塩鍋】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏つみれを作る
ネギ(10㎝)をみじん切りにする。
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2
れんこんを粗みじん切りにする。
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3
鶏ひき肉と刻んだネギ、れんこんと●の調味料を混ぜる。
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4
◇の調味料を鍋に入れ混ぜ、火にかける。
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5
煮立ってきたら、つみれを入れていく。
写真のようにスプーン2本使ってできるだけタネをぎゅっとしながら作る。
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6
つみれを全部投入し、火を通す。
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7
お鍋の材料を切る。
-
8
つみれの火が通ったら具材を鍋に投入する。
-
9
野菜などに火が通ったら完成☆
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れんこんの食感がおいしいです^ ^