豚バラとかぶの葉の醤油炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚バラ ブロック肉 200g位
- かぶの葉 4〜5個分
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大さじ2前後
作り方
- 1 かぶの葉は洗ってざく切りにする。豚バラは食べやすく切る。
- 2 テフロンのフライパンに豚バラを入れて、こんがりするまで炒め焼きにする。
- 3 「2」にかぶの葉を加えて、炒め合わせたら塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。
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