お弁当のおかず！茄子と豚肉の味噌和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
茄子は2～3センチの
乱切りにします。
豚肉は２センチ位に切ります。
調味料●を合わせておきます。 -
2
フライパンで豚肉を炒めます。
色が変わると茄子とコーンを入れて炒めます。
混ぜた調味料●を入れて煮汁がなくなるまで煮込みます。
- 3 器に彩よく盛り付けます。
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- 料理名
- 茄子と豚肉の味噌和え
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
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美肌になっている
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料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142017/10/04 20:56
味噌とお酢の組み合わせが良く、ごはんにもピッタリですね(^_-)-☆
コーンで彩りと甘みも加わり、美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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お弁当にぴったりです。
コーンを入れると彩が綺麗になります。