ゴーヤたっぷり 和風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤは洗って種とワタを取り除き、みじん切りにして塩を振り、しんなりしたら水気を絞ってボウルに入れる。
- 2 「1」に豚挽き肉・卵・ハンバーグ用シーズニング・パン粉を加えて、粘りが出るまでよく捏ねる。
- 3 「2」をハンバーグの形に成形し、テフロンのフライパンに並べ中火～弱火にかける。
- 4 6～7割火が通ったら裏返し、同様に焼く。中まで火が通ったら皿に盛り付け、ポン酢をかけて出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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