市販の鶏つみれで簡単♪ 鶏つくねの照り焼き レシピ・作り方

市販の鶏つみれで簡単♪ 鶏つくねの照り焼き
  • 約15分
v(。・・。)るん♪0394
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玉ねぎとパン粉でカサ増ししてます。

材料(3~4人分)

  • 市販の鶏つみれ(鍋用・ゆず風味使用) 350~400g位
  • 玉ねぎ(粗みじん) 1/2個分位
  • パン粉 1/2カップ位
  • ごま油 少々
  • めんつゆの素 大さじ2~3位
  • みりん 大さじ1~2位

作り方

  1. 1 ボウルに玉ねぎ・鶏つみれ・パン粉を入れて、捏ねるようにして混ぜ合わせておく。
  2. 2 手にごま油をつけながら、ハンバーグを作るようにして「1」を成型する。
  3. 3 テフロンのフライパンに「2」を並べ、中火から弱火でじっくりと両面を焼く。
  4. 4 中まで火が通ったら、めんつゆの素・みりんを加えて、全体に絡ませるようにして焼いて出来上がり。

きっかけ

ゆず風味の鶏つみれが安かったので。

おいしくなるコツ

つみれ用の種を使っているので、種が柔らかく成型しにくいので、手にごま油をつけています。 ごま油は小皿などに入れておくと良いです。

  • レシピID:1600020843
  • 公開日:2016/09/19
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つくったよレポート(5件)

  • Laon
    Laon
    2023/02/17 09:43
    市販の鶏つみれで簡単♪ 鶏つくねの照り焼き
    るん♪さん
    こんにちは。
    パン粉でかさましいいですね。ふんわり柚子風味おいしかったです(*´ω`*)
  • えむえむむෆお休み中
    えむえむむෆお休み中
    2022/12/05 00:02
    市販の鶏つみれで簡単♪ 鶏つくねの照り焼き
    こんばんは♪レポありがとうございます♡
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした(´˘`*)
  • YOKO yy
    YOKO yy
    2021/11/26 21:17
    市販の鶏つみれで簡単♪ 鶏つくねの照り焼き
    美味しくいただきました
    ごちそうさまでした♡
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/11/21 21:05
    市販の鶏つみれで簡単♪ 鶏つくねの照り焼き
    かさまし♪o(^-^o)(o^-^)o美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます(^_^)/□☆□\(^_^)

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