簡単ぷりぷりの牡蠣♪牡蠣丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
容器に牡蠣と片栗粉を入れて、優しくもみ洗いをして、
黒い水を綺麗に洗い流します。
酒と片栗粉小さじ１を入れて混ぜておきます。
長ネギは斜め切り
水菜は３～４㎝に切ります
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2
フライパンにオリーブオイルを入れて、
長ネギを炒めます。
調味料●を混ぜておきます。
１番の牡蠣を並べると、調味料●を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
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3
5分ほど経つと水菜と溶き卵を回し入れします。
蓋をして、卵の硬さを見ながら、火を止めます。
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4
器にご飯を入れて
３番の具材を載せます
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- 料理名
- 牡蠣丼
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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お味噌を入れて、美味しい牡蠣丼です。