食感を楽しむ♪蓮根のお吸い物 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
-
1
蓮根の半分はおろし、
残りはスライサーでカットします。 -
2
鍋に水と出汁を入れて、
1番のスライサーでカットしたレンコンを煮み、
更におろしたレンコンと調味料●を入れて煮ます。
-
3
2番に溶き卵に片栗粉を入れて、よく混ぜて、
お鍋に回し入れます。
半熟で火を止めます。
お椀にお汁を入れて
もみのりを載せます。
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- 料理名
- 蓮根のお汁
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
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かつおだしたっぷりのすまし汁です。
暖かくても、冷たくても美味しいです。