〜韓国風〜肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは半分にカットして、縦に2mmくらいに薄切り。
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2
人参は2mmくらいの細切り。
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3
万能ネギは4cmくらいの長さにカット。
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4
白ごまを軽くすっておく。
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5
4の白ごまと☆の調味料を、大きなボールでよく混ぜる。
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6
炒める7、8分前に5の合わせダレに豚肉を入れてよくもむ。
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7
フライパンで油(分量外)を熱し、豚肉に火が通る迄よく炒める。
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8
玉ねぎと人参を投入しよく混ざったら、万能ネギを入れ、ササッと混ぜ合わせたら完成。
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- カテゴリ
- プルコギ
- 料理名
- 〜韓国風〜肉野菜炒め
はるっちじゅんじ
二児の母です。
長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！
歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;)
料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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libre*2016/11/07 10:53
お弁当に美味しいでした★レシピありがとうございました♪
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