ヘルシーで美味しい♪和風カレー レシピ・作り方
材料（５～７人分）
作り方
-
1
鶏もも肉を小さく切り、
塩麹とお酒をふっておきます。
-
2
玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツは粗いみじん切りにします。
-
3
大豆水煮はそのまま使います。
高野豆腐は水に浸けて
他の野菜と同じぐらいの大きさに切ります。
-
4
ニンニクをみじん切りにしておきます。
フライパンに1番の鶏と
みじん切りのにんにくを入れて炒めます。
油は入れませんでした。
-
5
4番のフライパンに2番の
玉ねぎとジャガイモを入れて炒めます。
野菜がしんなりすると、
更にキャベツを足して炒めます。
-
6
5番に3番の大豆水煮、
高野豆腐、月桂樹に水
800mℓを入れて煮込みます。
-
7
6番の液体が半分ぐらいになると、月桂樹を取り出して、調味料●を全部入れて、混ぜながら
煮ます。
とろみがでたら出来上がりです。
- 8 お皿にご飯を盛り、カレーを好みの量をかけます
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- 料理名
- 和風カレー
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
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野菜は小さく切っているので、
早く味が浸み込みます。