簡単！シイタケの肉詰め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ミンチにお味噌を載せておきます。
青ネギは細く輪切りしておきます。
生姜はみじん切りにして、片栗粉と一緒に全部ビニール袋に入れて混ぜておきます。
-
2
シイタケの石突きをとって
裏面にミンチをしっかり載せます。外れないように、周りはのりのように
付けておきます。フライパンに油をひいて、シイタケを並べて、中火で蓋をして焼きます。
-
3
両面をしっかり焼きます。
-
4
焼けたミンチの上に
とろけるチーズを12個分に分けて、載せて蓋をして、火を止めます。
余熱でチーズはとろけます。器に人数分に分けて入れます。
チーズとだし醤油の
相性がいいです。
- 5 ミンチが残ったら、そのまま、ハンバーグのように焼きました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- シイタケの肉詰め
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/
覗いてみてください
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ranranran01232020/01/01 10:47
美味しく頂きました。おせち料理に入れました。味噌とチーズ味いいですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シイタケに載せるだけなので、
簡単です。