じゃがいもとトマトのキッシュ風 レシピ・作り方

じゃがいもとトマトのキッシュ風
Sayobo
Sayobo
タルト生地なしなので風で(笑)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切って水にさらしレンジで3分加熱、火を通し粗熱をとっておく。
  2. 2 ボウルに卵、牛乳、コンソメ、塩こしょうを入れ混ぜておく。
    トマトは5ミリ程度にスライスし、種の部分を取り除いておく。
  3. 3 1と卵液を耐熱皿に入れる。
    チーズをちぎりながらのせ、その上にトマトを並べる。
    トースターで5〜7分焼き完成。

きっかけ

じゃがいものキッシュが食べたかった

  • レシピID:1600010647
  • 公開日:2013/06/27
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