ごろごろ大根と鶏むね肉のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて、一口大の乱切りにする。
- 2 鍋に水・だしの素・根昆布・塩・醤油・酒・みりん・大根を入れて火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
- 4 大根が煮えたら、鶏むね肉を入れて、灰汁を取りながら数分煮て、蓋をして火を止め蒸らしておく。
- 5 食べる時に温め直して、器によそう。
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- お吸い物
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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