美味しい！ちくわ団子とレタスのお汁です レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
ミンチ、塩麹、すりおろした生姜をビニールの中に入れて混ぜておきます。
ちくわとネギをみじん切り、片栗粉を一緒に入れて小さめの団子を作ります
-
2
鍋に水とベジブロスを入れ沸騰すると、団子を入れます。
灰汁がでればとります。
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3
団子が浮き上がればレタス、追いがつおつゆを入れて沸騰すれば出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 団子とちくわのお汁
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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スープにしても美味しいと思います。