あるもの野菜で炒め煮。 レシピ・作り方

あるもの野菜で炒め煮。
  • 約10分
  • 300円前後
夕虎
夕虎
とにかく冷蔵庫にあるものでいいんです!!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 もやし…洗う
    えのき…石突きを切り落としほぐす
    人参…千切り
    いんげん…斜めに3等分
    小揚…薄切り
  2. 2 鍋に油を入れて具材を全て入れ全体に油が回るように炒めます。
    1分位炒めたら水を入れて沸騰したら中火にし3分位煮る。
  3. 3 いんげんが柔らかくなったら、めんつゆを入れて味付けする。
    さらに2分位煮て出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫整理に

おいしくなるコツ

少し時間をおくと味が染み込みます

  • レシピID:1600010134
  • 公開日:2013/05/08
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