簡単♪鶏の味噌焼きおろしダレ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
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1
一枚にお味噌をつけて、
もう一枚の肉側と合わせてビニールに入れて３０分程冷蔵庫に置いておきます。
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2
ももはしんなりしますので、食べやすいサイズに切ります。
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3
ごま油をひいて、皮側から強火で焼きます。
焦げ目がつくとひっくり返して、弱火にして蓋をしてしっかり焼きます。
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4
大根おろしを作り、水菜を３０秒電子レンジをして、醤油を入れて混ぜます。もも肉の上に載せますが、肉を焼いた時に出る油を少し載せました
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏の味噌焼き
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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みーちゃん69142016/05/24 18:05
大根おろしのタレをかけると、さっぱりと美味しく頂けますね♪
味噌焼きのままでも十分味が付いていて美味しく、お弁当にもピッタリでした(^_-)-☆
レシピへのコメント
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薄味にしておろしだれをかけました。
たれをかけないでお弁当のおかずにもいいですよ