キノコとチンゲン菜炒め。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ミニチンゲン菜をよく洗い、根元を切り落とし1枚ずつバラバラにする。しめじも石突きを切り落としほぐす。舞茸も食べやすい大きさにほぐす。
- 2 フライパンにごま油をひき、しめじと舞茸を入れて１～２分炒める。少ししんなりしてきたら、チンゲン菜を入れて混ぜ合わせながら炒める。
- 3 塩コショウと醤油をふりかけてさっと炒めて出来上がり。
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