根菜たっぷり炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ご飯は研いでざるにとり、水を切って30分おく。
にんじん、レンコンは短冊切り、ごぼう、ちくわは斜め切り、しめじは食べやすく切る。 - 2 釜にご飯、2.5合分程度の水を入れしょうゆ〜だしの素を加えざっと混ぜる。
- 3 1の根菜とちくわを載せ、あれば炊き込みご飯モードで炊く。
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Sayobo
エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。
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