苦くない！ 回鍋肉の素で 豚とゴーヤの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ゴーヤは洗って、縦半分に切り、種とわたをすくい取り、薄切りにして塩もみし、30分程 水につけて しっかり水気を絞っておく。
-
2
豚こまは、食べやすいようにざく切りにしておく。
にんじんは、3～4cm位の長さの短冊に切っておく。 -
3
フライパンにごま油を入れ、にんじんを炒める。
少ししんなりしてきたら、豚肉を入れて更に炒め、、豚肉に8～9割火が通ったら、ゴーヤを加えて炒め合わせる。 - 4 一旦 火を止め、回鍋肉の素を入れたら、強火で全体に味をなじませ出来上がり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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