バター入り豚キムチ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚もも肉（スライス） 180ｇ
- キムチ 100ｇ
- ●醤油大２、みりん大１、酒大１
- ●オイスターソース小１
- バター 15ｇ
- ごま油 大２
- 小松菜 2束
- ゴマ、ねぎ お好み
- ご飯 2人分
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切り●を混ぜて下味をつける。
フライパンにごま油をひき、肉を炒め火が通ったらキムチとバターを入れ軽く炒める。
-
2
小松菜を切りゆでる。
ゆであがったら水で冷やし固く絞る。
-
3
どんぶりに温かいご飯をよそい、ゆでた小松菜を敷き、上に豚キムチをのせ仕上げにネギとゴマをふってできあがり。
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 丼ぶり
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