簡単♪春のあさりの酒蒸し★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あさりはたっぷりの塩水(分量外)につけて砂抜きしておく。
-
2
フライパンに①と酒を入れて蓋をして強火で沸騰するまで火にかける。
沸騰後1~2分加熱し、あさりが完全に開いたらしょうゆとブラックペッパーで味付けする。
関連情報
- 料理名
- あさりの酒蒸し
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