皆でワイワイ！鮭のホットプレートちゃんちゃん焼き♪ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
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1
鮭は両面に塩コショウをふっておく。
白菜、しめじ、ピーマン、にんじん、玉ねぎをお好みの大きさに切っておく。
●を混ぜ合わせておく。 - 2 ホットプレートに油を敷き、まず鮭の片面をしいて蓋をして5分くらい蒸す。
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3
蓋をあけて、鮭のまわりに野菜たちを適当に並べ入れる。
鮭を裏返してバターをのせ、もう一度蓋をして5分ほど蒸す。 -
4
蓋を取り、●をかけてじゃっじゃと混ぜ合わせれば出来上がり。
このとき鮭も軽くほぐすようにまぜてOK。
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- ちゃんちゃん焼き
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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ラムチョップのひつじ2014/10/16 11:46
ホットプレートを購入したので、ちゃんちゃん焼き作ってみたかったんです～♪
楽しく食べられるのでいいですね♥また作ります!!
ごちそう様でした☆ -
ドリーム★サックス2012/12/25 20:45
とっても簡単に出来ました!!ホットプレートで作るのでアツアツが食べられて美味しかったです♪鮭がそんなに沢山なかったので、厚揚げを一緒に入れてみたらなかなかGoo
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