ハーブソルトde塩ザンギ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タマネギとニンニクをすりおろす。
鶏モモを食べやすい大きさに切る。 - 2 ボウルにタマネギニンニクすりおろし・ハーブソルト・ウエイパーを入れ、しっかりもみ込む。ごま油を入れて馴染ませ、ピタッとラップをして３０分〜１時間休ませる。夏は冷蔵庫で。
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3
片栗粉をつけ、カラッと揚げて完成。
お好みでレモンを搾ってお召し上がりくださいませ☆
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- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- 塩からあげ
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noono♪2011/12/03 22:56
色が白い！と思ってたのにちょっと焦げ色が…
でもしっかり中まで味が染みててとっても美味しかったです♪
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