豚バラ巻いて♪鶏ささみフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
(^◇^)まずは、
ササミの真ん中に切れ目を
いれてください
軽く塩コショーをして
大葉を挟みます -
2
(*^_^*)次に…ササミの開いた部分を閉じて 豚バラを
きつめに巻いていきます。 -
3
(^O^)そして…
小麦粉・たまごを
つけます。 - 4 パン粉もつけます。
-
5
フライパンに多めの油を入れて
170℃ぐらいになったら
入れて揚げ焼きしていきます -
6
そして…
きつね色になったら
できあがりです。 -
7
(+o+)切った時に、火が通っていないようでしたら…
グリルで焼くといいかと思います
ソースは、お好みで…
からし醤油・マヨ醤油・ポン酢など…
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関連情報
- 料理名
- フライ
k.y.s0221
(*^_^*)娘が 幼稚園に通っていた頃
週に1回の 手作り弁当を 3年間作ってきました。
お弁当を開けた時の 娘の顔を想像しながら^m^
自分なりに考え 基本的に材料が少なく
簡単に作れる キャラ弁に挑戦してきました。(^o^)
少しづつ 楽天レシピさんに 載せていきたいと思います。(^^♪
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つくったよレポート(1件)
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めいmama492013/06/16 20:32作ってみた(^-^)/
ポン酢でさっぱり頂きました☆
大葉、ポン酢で揚げ物だけど
サッパリ食べれるから
これからの季節にも良さげ\(^o^)/
レシピへのコメント
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仕上がり 美味しかったです。
ビールのおつまみ・晩御飯のおかずに…^m^