タチウオの塩焼き★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- タチウオ（切り身） ３切れ
- 荒塩 適量
- 大根おろし 適量
- 醤油 適量
作り方
- 1 タチウオは、内臓をよく洗い、皮目に荒塩をふってよくすりこんでおく。
- 2 あらかじめ予熱しておいた魚焼きロースターに皮目を下にしておき、１０～１５分、皮目がこんがりするまでしっかり焼く。
- 3 お好みで大根おろしと醤油をそえて食べて下さい。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 塩焼き
まろんぱんまん
28歳新米主婦です♪
11歳年上の旦那様と1歳の長男との3人暮らしです(*^_^*)
料理はあまり得意ではないけれど、家族においしいって食べてもらって元気になってもらえるようなメニューを心がけて、毎日作っています☆
レポ＆コメ大歓迎です！よろしくお願いします♪^m^
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7 件
つくったよレポート（7件）
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なお９６０５2015/08/15 09:55
大根おろしでさっぱりおいしかったです。
また作ります。 -
さすけ41272012/09/13 19:02
和歌山で釣ったタチウオです！たんぱくな白身が美味しいですよね(*^^*)シンプルに塩焼きが一番！！ -
ほぉみぃ?2012/07/15 20:19
太刀魚の塩焼き、とっても美味しかったです♪
簡単にメインおかず♪助かります！
また作らせていただきますね♪ごちそうさまでした★ -
rain_rainbow2012/06/05 17:30
綺麗に焼けました♪♪大根おろし合いますね♪レシピ有難うございます♪
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