ハニーチキン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
タレを作る。
★の調味料をボールに入れ混ぜる。 -
2
鶏もも肉は皮をはがし、大きめに切り、フォークで刺す。
（穴をあけることにより、味を染み込ませる） - 3 【１】の中に、【２】を入れて手で軽くもんだら、ラップをして冷蔵庫で１時間以上置く。
-
4
たまねぎ、にんじん、しめじ、もやしは、食べやすい大きさに切る。
（にんじんは、大きめに切ったら、あらかじめレンジで温め、中を柔らかくしておくこと。） -
5
フライパンに油を熱し、【３】の肉だけを両面パリッと焼き、
表面が茶色になったら、野菜とボールのタレを入れる。
野菜に火が通れば完成。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉料理
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しょうゆベースに、白ワインが入ることで洋風になります♪