一味違うかぶの味噌汁 レシピ・作り方

一味違うかぶの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
夢シニア
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かぶの甘味と油あげの
ジューシーさが美味しい
こくある味噌汁です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぶと葉を切り分ける

    かぶを4等分に切る

    葉はあらみじん切りにする

    油あげは縦半分に

    切り千切りにする
  2. 2 鍋に水と1の材料を入れて

    かぶをお好みの硬さまで煮る
  3. 3 2にほんだしと酒粕と味噌を

    入れてとかしたら完成です。

きっかけ

日替り味噌汁。

おいしくなるコツ

かぶを煮すぎない!

  • レシピID:1590035393
  • 公開日:2023/11/10
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カテゴリ
かぶの味噌汁ほんだし夕食の献立(晩御飯)酒粕油揚げ
夢シニア
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