夏バテに♪しじみの味噌汁✧˖° レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
しじみは貝殻をこすり、よく洗う。
☆にしじみをいれ3時間以上
一晩ひたし、砂抜きする。
軽く洗う。 -
2
鍋に水をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。
1をいれ、2.3分加熱する。
貝が開いたらok ✧˖°
火を止め、味噌をこす。 - 3 器に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
きっかけ
今日の夜ご飯の1品です ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*
おいしくなるコツ
塩抜きは出来るだけ長めにすると⭕️ だしはしじみの旨味( ◜ᴗ◝)♡
- レシピID:1590034873
- 公開日:2023/07/28
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