厚切り大根のコラーゲンスープ煮 レシピ・作り方

厚切り大根のコラーゲンスープ煮
  • 約15分
  • 300円前後
夢シニア
夢シニア
コラーゲンが大根にたっぷりしみて
美容に最適です♪

材料(2人分)

  • ○大根 5センチ
  • ○ウィングスティック(鶏肉) 2本
  • ○水 500cc
  • ○あくぬきこんにゃく 1/3
  • ⭐塩 こさじ1
  • ⭐酒 大さじ1
  • ⭐煮干し 3本
  • ⭐粉末かつおだし こさじ1
  • ⭐ブラックペーパー 少々
  • ウインナー 2本

作り方

  1. 1 大根は横半分、縦半分に切ります

    こんにゃくは斜め半分に切ります
  2. 2 土鍋又は鍋に○を入れて煮ます
  3. 3 大根に半分火が通ったら⭐を入れて

    大根が柔らかくなるまで煮込みます!
  4. 4 最後にウインナーを入れて少し煮たら

    出来上がりです!

きっかけ

寒い日のランチに。

おいしくなるコツ

時間がないときは 大根、こんにゃく薄切りにして下さい。

  • レシピID:1590033494
  • 公開日:2022/12/10
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カテゴリ
大根昼食の献立(昼ごはん)ソーセージ・ウインナー板こんにゃくその他の鶏肉
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2022/12/28 11:18
    厚切り大根のコラーゲンスープ煮
    夢シニアちゃん
    こんにちは
    スープあたたまりますね
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/12/10 20:55
    厚切り大根のコラーゲンスープ煮
    夢シニアさん♡コラーゲンスープで綺麗なお肌になりたいです!!(。ʶ̷؎ ؔʶ̷) و
    3杯くらいのみましょうか!笑

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