えのきと白菜のお味噌汁✧˖°໒꒱ レシピ・作り方

えのきと白菜のお味噌汁✧˖°໒꒱
  • 5分以内
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
白菜がとろけてえのきが柔らか❛ั◡❛ั ෆ˚*

材料(1人分)

  • えのき 1/6株
  • 白菜※千切り 1/2枚
  • 油揚げ 1/4枚
  • ♡お湯 180cc
  • ♡和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1 えのきは根元をカットする。 3センチ角にカットする。
    油揚げをざるに入れ、熱湯をかけて油抜きする。ヘラで押して水気をきる。短冊切り。
  2. 2 鍋に♡をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。
    えのき、白菜をいれ、柔らかくなるまで火を通す。
  3. 3 油揚げをいれ、一煮立ちしたら、火を止め、味噌をこす。

    器に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

お昼ご飯に作りました‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭

おいしくなるコツ

具材が柔らかくなるまで火を通してください❛ั◡❛ั ෆ˚*

  • レシピID:1590031262
  • 公開日:2021/10/03
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