＊ダイエット＊キムチチゲ 鶏胸肉ver レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口大に切って、◯の調味料と一緒にビニール袋に入れて、手で揉み込み馴染ませ冷蔵庫に20分ほど置く。
- 2 白菜は一口大、しめじ・えのきは石鎚を切り落とし小房に分ける、エリンギはスライス、油揚げは1/12、ネギは斜めに切る。
- 3 大きめの鍋に●の材料全てと、水・中華だし・塩こしょうを入れて、火にかける。
- 4 沸騰し、野菜に火が通ったら、肉を入れて更に煮る。
- 5 肉に火が通ったら、ネギ・オイスターソース・豆板醤を入れて、更に煮込む。
- 6 丼に盛り付け、ラー油といりごまをかけたら完成！
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- キムチ鍋韓国鍋・キムチチゲ鍋
uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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青い空142022/05/22 20:06
季節外れですが、鍋を食べたくなり作りました。美味しいです！レシピありがとうございます！
レシピへのコメント
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野菜たっぷりボリューム満点の丼スープです。
鶏胸肉は漬け置きの一手間で辛美味に^^