＊ダイエット＊中華スープ 豆腐ver レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 油揚げは1/12、しめじ・えのきは石鎚を切り小房に分ける、エリンギ・しいたけは石鎚を切りスライス、白菜は一口大、大根はいちょう切り、豆腐は1/16、ネギは斜め切りにする。
- 2 大きめの鍋に●の材料全てと水・中華だし・塩こしょうをして火にかける。
- 3 沸騰して大根が柔らかくなったら、オイスターソース・豆板醤を入れて更に煮込む。
- 4 豆腐を入れて更に煮込む。豆腐に火が通ったら、ネギを加えて少し煮る。
- 5 丼に盛り付け、ラー油をかけ、いりごまをちらしたら完成！
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uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ
2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
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