大根と鶏肉～茶色煮物でほっこり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は大きめの乱切りに
します
火が通りやすいので！
- 2 お鍋にごま油を入れ、大根、鶏肉を入れて中火で炒めます
-
3
さっと炒めたら、
●の調味料を入れて中火～弱火にして蓋をして煮込みます -
4
途中大根と肉をひっくり返し煮ます
その時にからを剥いたゆで玉子を入れます -
5
大根と肉が煮えたら、
いんげんを入れて
仕上げの醤油と味醂を入れて中火にして煮絡めます - 6 汁を全体に絡ませ出来上がりです♪
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