豚肉の黒糖生姜焼き✧˖°キャベツに巻いて✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルをいれ、中火にかける。玉ねぎを透き通るまで加熱する。一旦皿におく。
2. 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火にかける。にんにくをじっくり焼いてカリカリにする。にんにくのみ、一旦皿におく。
   ※オリーブオイルはそのままフライパンに、のこす。
3. 3 ビニール袋に、豚肉、♡をいれ、よく揉み込む。10分くらい置く。
4. 4 2のフライパンに、豚肉をいれ、こんがり焼く。☆を混ぜ合わせた調味料をいれ、全体的に混ぜ合わせる。
5. 5 4の豚肉のみを皿に盛る。
   ※たれは残しておく。
6. 6 5のフライパンに1の玉ねぎをいれ、加熱し、味を染み込まるように炒める。
   皿に盛る。
7. 7 2のにんにくを6の上にのせる。
8. 8 キャベツを高く盛り付けて添える。

   

9. 9 ꕤ 食べ方ꕤ
   豚肉でキャベツをくるんでいただく。