糖質ゼロ！コーヒーゼリー！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントコーヒー 大さじ1
- エリスリトール 大さじ2
- 水 100ml
- オオバコ(サイリウム) 小さじ1
作り方
- 1 耐熱容器に、インスタントコーヒー(大さじ1)、エリスリトール(大さじ2)、水(100ml)を入れスプーンでよく混ぜます
- 2 オオバコ(小さじ1)を容器に入れ素早くダマにならないようにスプーンでよく混ぜます
-
3
電子レンジで500w3分温めます
(途中膨らんでくるので、容器から溢れそうならば3分待たずして終わりで良いです) - 4 よく混ぜまとめ、8等分にします
- 5 冷蔵庫で冷やして完成！
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doonext
ボルダリングが趣味で、食は減量や体重維持、パフォーマンス向上を目的としてますが、美味しく満足できるレシピを考案し実践し続けています。
美容や健康を意識する人にも向いているレシピが多いです。
糖質は完全カットはせず、血糖値が上がらない範囲で摂る。
経験と知識に基づいて、辿り着いた結論です。
ロカボで高タンパク良脂質な食を意識しています。
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