焼きソーメン✧˖° レシピ・作り方
材料（1人分）
- ソーメン 1束
- サラダ油 適量
- ♡卵 1個
- ♡砂糖 小さじ1
- えのき 1/3株
- 鶏ハム ※角切り 2枚
- ☆生姜焼きのタレ 大さじ1
- ☆にんにくチューブ 1.2センチ
- ☆ソーメン茹で汁 50cc
- 貝割れ大根 1/5パック
作り方
- 1 ソーメンをお湯にいれ、3分湯がき、ざるにあげ、冷水で洗い、水気を切る。
-
2
フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、♡を混ぜ合わせた卵液をいれ、炒り卵をつくる。
⇢一旦、皿に置く。 -
3
フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、えのき、角切りした鶏ハムを炒める。
☆を合わせた調味料1/2をいれ、混ぜ合わせる。
⇢一旦、皿に置く。 -
4
フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、ソーメンをいれ、焼き目をつけるように炒める。
- 5 2、3をいれ、残りの☆の調味料1/2をいれ、全体的に混ぜ合わせる。
-
6
皿に盛る。
根元をカットした貝割れ大根を散らす。
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sweet sweet ♡
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つくったよレポート（2件）
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林檎の木2023/08/05 02:20
sweet sweet♡様、卵＆余っていた野菜で作りました♪
とっても美味しかったです♪♪ありがとうございます！！
良き週末をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
mint✩（返レポお休み中）2022/10/09 11:13
sweet sweet♡さん、こんにちは♪鶏ハムがなく、魚肉ソーセージで代用しました。とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)
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生姜焼きのタレ、にんにくチューブをつかいます。