切り干し大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
切り干し大根はさっと洗い、食べやすい長さに切る。
にんじん、薄揚げは細切りに。シメジはほぐす。 - 2 鍋にだし汁を沸かし、①の材料を入れて煮立てる。
- 3 具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶き、薬味ネギを加えて出来上がり。
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