簡単☆トマトとナスの豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

簡単☆トマトとナスの豚しゃぶサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ
おいしいよ(o´▽`o)ノ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サニーレタス、レタスは3㎝角にちぎる。
    トマトはくし型に切る。
    オクラは斜めに3等分に切る。
    ナスは薄切りにして水にさらして灰汁を抜く。
    オクラとナスはキッチンペーパーで水分を拭く
  2. 2 豚しゃぶしゃぶ用肉は食べやすい大きさに切る。
    熱湯で茹でてザルにあげておく
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱して、ナス、オクラを焼く
  4. 4 お皿に、サニーレタス、レタス、②、③、トマト、みょうがの千切りを乗せる
  5. 5 取り皿に取り分けて、ぽん酢、マヨネーズをかける

きっかけ

野菜がたくさんの豚しゃぶを作ってみました (ㅅ´ ˘ `)♡

おいしくなるコツ

ぽん酢と、マヨネーズはお好みでどうぞ

  • レシピID:1590009755
  • 公開日:2017/07/11
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カテゴリ
豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ簡単豚肉料理簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食
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