簡単☆明太子とレタスのサラダうどん レシピ・作り方

簡単☆明太子とレタスのサラダうどん
  • 約10分
  • 100円以下
あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ
ピリ辛のサラダうどんで夏バテで食欲のないときに♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 冷凍うどんは茹でて、氷水に浸けて冷やす。
    水を切って器に入れる
  2. 2 サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。
    きゅうりは細切りにする
  3. 3 うどん、サニーレタス、きゅうりを乗せる
  4. 4 真ん中に温泉卵を置く。
    辛子明太子、刻みネギ、かつおぶし、マヨネーズ、めんつゆをかける

きっかけ

ファミレスみたいな冷やしうどんを作りたくて創作してみました

おいしくなるコツ

めんつゆはお好みで増加してください

  • レシピID:1590009513
  • 公開日:2017/05/31
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カテゴリ
冷やしうどん夏バテ対策夏のおもてなし料理サラダうどんアレンジうどん
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