めんつゆで簡単～♫ベーコンとキノコの和パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お湯を沸かして、スパゲティ用の塩を加えて、袋の表示通りスパゲティを茹でる。
-
2
ニンニクは皮をむいて包丁の腹でギュッと潰す。
玉ねぎはくし型切り。
しいたけは薄切り。しめじと舞茸は石づきをはずしてざっくり分ける。
ベーコンは１枚を長さ５等分に切る。 - 3 フライパンにオイルを熱し、ニンニク→玉ねぎ→ベーコン→きのこ類の順で炒め、めんつゆを加えたら、茹でているスパゲティの鍋からお湯を大さじ２杯加えて乳化させる。
- 4 茹で上がったスパゲティを３に加え、ソースを絡めて黒コショウをふりかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ベーコンとキノコの和風パスタ
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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