フライパンで親子丼☆油揚げでかさまし&旨味だし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口サイズにそぎ切り、油揚げも一口サイズに切る。
卵は溶いておく。 - 2 フライパンに@を合わせ、火をつけて温める。
- 3 つゆが煮たったら鶏もも肉と油揚げを入れ、弱〜中火で煮る。
- 4 鶏に火が通り、再度グツグツしたら弱火にして、溶き卵を回しかけ、蓋をして1分煮る。
- 5 卵が半熟になったら火を止め、ご飯をよそった丼につゆごとかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
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aidontamu2015/01/29 18:53
とっても美味しかったです♪
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