絶品☆テリマヨ丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
下準備
キャベツ→千切り
玉ねぎ→1センチくらいの大き目のみじん切り -
2
フライパンに油をひき、にんにくを温めます。
温まったら、玉ねぎを投入し、炒めます。
軽く火が通ったら、ひき肉を投入し、炒めます。 - 3 火が通ったら、ポン酢、オイスターソース、砂糖、酒を入れ、混ぜます。
- 4 少し煮込み、沸騰したら、しょうゆ、塩コショウを一振りします。
- 5 味が足りないときは、しょうゆ、ポン酢で調整し、火を止めます。
- 6 丼にご飯をよそい、千切りキャベツを乗せます。
-
7
その上からポン酢を少し掛けます（大さじ1くらい）。
その上から炒めた具を乗せ、仕上げにマヨネーズをかけます。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- てりまよ丼
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少しジャンキーな丼ものが食べたいときに。