子供も食べたよ！節約新玉と大根の生姜そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ミンチをフライパンでポロポロになるように炒め、油が出てきたらみじん切りにした生姜を入れて炒める。
-
2
①が炒まったら、◎をいれて煮汁が半分になるまで煮詰める。
そのままおいて置く。 -
3
大根、にんじん、たまねぎは大き目の１口大に切る。
しめじは石づきを取ってばらしておく。 - 4 ③を少々のごま油で炒めてからひたひたの水をいれて、柔らかくなるまで煮込む。
- 5 煮汁ごと②を④に入れて軽く煮込んで出来上がり！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- そぼろ煮
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