彩り鮮やか！レンジで手軽に菜の花のふりかけ レシピ・作り方
材料（1束人分）
- 菜の花 1束
- ごま 大さじ２
- 塩 小さじ１／４
- お好みで梅干や、紫蘇ふりかけなど 適宜
作り方
-
1
菜の花をみじん切りにし、耐熱容器に入れて
ラップなしで５００ｗで2分チンする。
-
2
①を混ぜ、５００ｗで3分チン→混ぜる。
また５００ｗで3分チン→混ぜる。
５００ｗで2分チン→混ぜて、粗熱を撮って塩とごまを混ぜて出来上がり。
- 3 ②で焦げないように注意してください。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- ふりかけ
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