鶏ささみスティック!! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ささみ 7〜8本
- ★ニンニク(チューブ) 2センチ
- ★しょうが(チューブ) 2センチ
- ★酒 大さじ1
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★七味唐辛子 少々
- 片栗粉 大さじ2
作り方
- 1 鶏ささみはスジをとって縦半分に切ってバットに並べ、星の調味料で下味をつけておく。
- 2 ビニール袋に片栗粉を入れて、下味をつけた鶏ささみを入れて揉み込む。
- 3 サラダ油(分量外)を170度に熱して、鶏ささみを揚げる。中まで火が通ったら完成。
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