簡単ずぼら！刺身用サーモンと豆腐のカルパッチョ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
クロルデン2050
酢＋醤油でバルサミコ酢風味。割引シールが貼られた刺身用の鮭1パックと豆腐1パックで簡単カルパッチョ！豆腐は切らずにスプーンで崩しながら食べると気楽！
材料（1〜2人分）
作り方
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1
刺身用の鮭（サーモン）を食べやすいサイズにぶつ切りにする。（キッチンバサミを使うと簡単）
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2
器に絹ごし豆腐（冷奴）を盛り、サーモンを散らす。
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3
オリーブオイル大さじ2、酢大さじ2、醤油大さじ1を回しかけ、黒胡椒適量をかける。お好みでねぎを散らす。チューブのわさび、にんにくを添えて、スプーンで豆腐を崩して味変しながら食べる。
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ブログ始めた、見てほしい→ https://my.plaza.rakuten.co.jp もっと電気圧力鍋を活用したい。オーブン、スパイス、ハーブ。発酵。ズボラの民。お酢が好き。タバスコの味が好き。キャンペーンに応募し忘れてあーッてなりがち。
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