シンプル!ネギと豚肉の醤油麹炒め! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長ねぎ 1本
- 豚肉(ロースでもバラでも) 100g
- 醤油麹 大さじ1
- 酒 大さじ1
- サラダ油 少々
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに、ねぎは斜め切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を敷いて、豚肉を炒める。
- 3 ネギを入れて炒め、醤油麹を入れて炒める。
- 4 酒を入れて炒め、全体に火が通ったら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
1年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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