美味いぜ！海鮮炒飯！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごはんはあたためてごま油を振って軽くまぜておく。

   

2. 2 ねぎはみじん切りにする。

   

3. 3 かつおのたたきはさいころ状に切る。

   

4. 4 たまごを溶いてごはんとあらかじめまぜておく。

   

5. 5 フライパンにごま油をしいて強火で熱し、４を入れ塩こしょうを振って切る用にして炒める。

   

6. 6 香味ペーストを加えてさらに炒める。

   

7. 7 かつおのたたきとしらすを加えてさらに炒める。

   

8. 8 ねぎを加えて炒める。

   

9. 9 最後に鍋肌からしょうゆを回し入れて、全体に味を行きわたらせたら完成。